(Brillat-Svarin, Jean-Anthelm): Physiologie du Gout, ou Meditations de Gastronomie trancendante; ouvrage theorique, historique et a l'ordre du jour, dedie aux Gastronomes parisiens par un Professeur. Paris: Charpentie 1847. 474 Seiten, Halbleder, Format Klein-Oktav, Einband stark bestossen und berieben, innen gut und stabil - EURO 150,00